Zastosowanie:

Olej z ostropestu należy stosować wyłącznie na zimno!

Można spożywać bezpośrednio w celach suplementacji kwasów tłuszczowych lub jako dodatek do potraw. Świetnie nadaje się jako składnik dressingów i sosów do sałatek, surówek oraz gotowanych warzyw. Sprawdzi się również do polewania ugotowanych ziemniaków, kasz, ryżu lub pierogów.  

Olej z ostropestu plamistego to naturalny produkt pozyskiwany z nasion ostropestu (Silybum marianum), ceniony za swoje liczne właściwości prozdrowotne i kosmetyczne.

Właściwości:

• Wsparcie dla wątroby: Sylimaryna, obecna w oleju, działa ochronnie i regenerująco na komórki wątroby, wspomagając jej funkcjonowanie. ​Działanie antyoksydacyjne: Neutralizuje wolne rodniki, opóźniając procesy starzenia i wspierając odporność organizmu. ​

• Pozytywny wpływ na skórę: Łagodzi stany zapalne, wspomaga regenerację skóry przy oparzeniach, egzemie czy atopowym zapaleniu skóry.

Olej z ostropestu jest również cennym naturalnym kosmetykiem- można używać bezpośrednio na skórę i włosy lub jako dodatek do gotowych kosmetyków.

Sposób przechowywania:

Olej z ostropestu Olandia zawsze rozlewany jest w ciemne, szklane butelki, aby zapewnić bezpieczeństwo i trwałość produktu. Przed otwarciem olej należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Zaleca się, aby zimnotłoczone oleje po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w przeciągu 4 tygodni.

Zastosowanie:

W kuchni: Stosowany na zimno jako dodatek do sałatek, sosów czy past, wzbogaca potrawy o wartościowe kwasy tłuszczowe. ​

W kosmetyce: Może być aplikowany bezpośrednio na skórę w celu jej nawilżenia i regeneracji lub używany do olejowania włosów, nadając im blask i elastyczność. ​

Przechowywanie:

Aby zachować świeżość i właściwości oleju, należy przechowywać go w chłodnym, zacienionym miejscu, najlepiej w lodówce. ​

Przeciwwskazania:

Należy unikać stosowania oleju z ostropestu w przypadku:​

Ciąży i karmienia piersią.​

Przyjmowania leków antykoncepcyjnych, psychotropowych czy przeciwzakrzepowych, ze względu na możliwe interakcje. ​

Zawartość na 100 g

Wartość energetyczna 3600–3700 kJ (880–900 kcal)

Tłuszcz 100 g

• Kwasy tłuszczowe nasycone 18,9–34 g

• Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 2–32,4 g

• Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 47,3–63 g

Węglowodany 0 g

• w tym cukry 0 g

Białko 0 g

Sól 0 g

Witamina E 15,6 mg

Olej z ostropestu jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, zwłaszcza kwas linolowy (omega-6), oraz zawiera witaminę E, znaną z właściwości antyoksydacyjnych. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, olej ten jest kaloryczny, dlatego zaleca się umiarkowane spożycie.​

vitapedia.pl

+1

enel-med

+1

Olejarnia Niwki

Regularne, umiarkowane spożycie oleju z ostropestu może przynieść korzyści zdrowotne, jednak zawsze warto skonsultować jego stosowanie z lekarzem, zwłaszcza w przypadku przyjmowania innych leków czy istniejących schorzeń.​